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（乡村行·看振兴）山西和顺做强木耳特色产业链式发展赋能乡村振兴

　　中新网晋中10月11日电题：山西和顺做强木耳特色产业链式发展赋能乡村振兴

　　作者刘小红

　　近年来，山西和顺县白仁村依托区域冷凉气候和优良山地资源，发展白木耳、粉木耳特色种植产业。曾经的传统村落，通过村企合作、链条延伸、利益联农，壮大村集体经济，带动村民稳定增收，助力乡村振兴。

和顺县白仁村依托区域冷凉气候和优良山地资源，发展白木耳、粉木耳特色种植产业。和顺县融媒体中心供图

　　走进白仁村木耳种植基地，一座座标准化大棚整齐排列。棚室内百万棒菌棒整齐悬挂，精心培育的白木耳色泽温润、肉质肥厚，粉木耳品相独特、品质优良，村民在基地参与采摘、分拣等作业，保障产业有序运营。

　　该村学习运用“千万工程”经验，联动和顺县银漳生物科技有限公司，聚焦白木耳、粉木耳品类发展。企业落地育种、管护、销售配套体系，升级种植设备，改良优质菌种，构建菌种培育、棚室管护、采收销售全链条标准化运营模式，拓宽产品销售渠道。

　　上述公司相关负责人白旭东介绍：“下一步，我们谋划推进3000平方米深加工厂房建设，拓展木耳酱、木耳粉等深加工产品，延伸完善产业链条。”

棚室内百万棒菌棒整齐悬挂，精心培育的白木耳色泽温润、肉质肥厚，粉木耳品相独特、品质优良。和顺县融媒体中心供图

　　为持续做强特色产业、拓宽富民路径，白仁村推行“党建+企业+承包户+农户”发展模式，盘活村内闲置机动地、农户确权土地，集中用于木耳产业规模化种植。企业开放就业岗位，优先吸纳本地村民参与棚室管护、菌棒养护、采摘分拣等工作，构建起“土地流转得租金、就近务工得薪金”的双向增收体系，让村民在家门口端上“产业饭”。

　　白仁村村民骞银香表示：“基地建在家门口，管护、采摘这些活计我们都能干，不用背井离乡。既能照料家庭，每个月又有务工收入，实实在在感受到产业带来的发展变化。”

　　目前，白仁村33户农户流转70亩确权土地发展木耳产业，土地每亩年增收700元；村集体通过盘活闲置机动地对外租赁，年均新增集体收入2万元。同时，产业辐射带动周边117户、340名民众就业，企业年均发放劳务工资300余万元，脱贫户人均年增收突破5000元，真正实现村集体增收、农户致富、产业提质的多方共赢。

发展乡村产业，核心就是立足乡土资源禀赋，夯实集体经济根基，健全联农带农机制，把资源优势转化为发展优势。和顺县融媒体中心供图

　　白仁村党支部书记白胜表示，发展乡村产业，核心就是立足乡土资源禀赋，夯实集体经济根基，健全联农带农机制，把资源优势转化为发展优势。“白仁村村企共建的木耳产业，为特色农业发展提供可借鉴实践样本。我们将持续放大示范效应，推动特色农业提质升级，以产业兴旺筑牢和美乡村建设根基，持续带动民众增收致富。”(完)

责任编辑：胡寒笑