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有庭有院，黄山区圆中国人心中最柔软的梦

　　著名学者梁实秋先生曾在《过年》中写道：“前庭后院挂满了灯笼，又是宫灯，又是纱灯，烛光辉煌，地上铺了芝麻秸儿，踩上去咯咯吱吱响....。。”

　　屋檐下，一盏盏火红灯笼的光泽流转象征着团圆，寓意着吉祥，是中国人千百年来割舍不掉的年味。而自古以来，院子则是人们承载年味的理想空间，院内总有些述说不完的幕幕温情。

　　近年来，春节假期，越来越多的人不再“宅家”，选择在旅行中邂逅别样的风景和年俗，传统的“院落年味”的边界更加宽泛，体验也更加丰富。

　　对此，从“一湖四门”的黄山区“山湖大院”，到星罗其间的“民宿小院”，纷纷推出一系列特色“年味”活动，让五湖四海的游客来黄山区不止于“宿”，皆能收获一份诚意满满的“太平礼”，度过一次温暖美好的中国年。

盛放年的文化传承

　　中国人自古就对院子有深厚的情感寄托。

　　无论是“动摇风景丽，盖覆庭院深”，抑或“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”，院子不仅围起了诗情画意的生活，更围起了中国人几千年的春夏秋冬。

　　如今，随着时代的发展，城市中的人们已很少拥有现实砖墙的“院子”，但心中期待团圆的“院落”年味情结丝毫未减，这份中国民俗文化基因一直在人们的骨子里流淌至今。

　　而由古老建筑改造而来的徽州民宿，不仅能为四方游子提供一处典雅院落，亦能呈上一份文化深厚的年味大礼。位于黄山区耿城镇饶村村的谭家大院精品民宿则是如此。

　　谭家大院精品民宿原为清末徽商谭竹渠的旧宅，是典型的徽派古民居，多年来闲置于乡野，少人问津。而后，通过修缮原有旧宅、古民居异地移建保护等方式，对百年名宅进行保护提升和综合利用，终建成以徽派民居、徽派建筑、徽派庭院、徽派园林为特色的徽文化主题民宿。

　　谭家大院集徽派建筑之大成，马头墙、小青瓦、砖、木、石雕精美绝伦。跨进大院，芳草茵茵，曲径通幽，左右两条小道通向祠堂(现为谭家大院接待大厅)。进入客房庭院，顿感静雅幽致。假山林立、曲水流觞、红鲤游弋、花木掩映。八间民居客房，七个独立式院落，回廊和花圃相连，宁静幽雅，别有洞天。

　　谭家大院是徽州一个古村落的缩影，它以古朴典雅的徽派建筑魅力和深厚的历史文化积淀，吸引越来越多的都市人来此休闲度假。

　　谭家大院精品民宿负责人黄慧慧说，逢年过节，院子里总装满了一家家老小的和乐融融，许多游客都表示没有了院子的“年”，总感觉少了一丝团圆的“年味”。

　　此外，谭家大院精品民宿还会邀请邻里村民共宴，两三家游客之间也常常做伴，在一桌质朴的家常美味中，分享一年的愉悦与感动，沉淀出一段深刻的年味回忆。

游客在黄山区民宿内品美食、看表演

弥新年的仪式总集

　　烟火年年，纵享团圆。

　　红对联、鞭炮响；烟花美，饭菜香。

　　新年，本身就非常具有仪式感。从天南海北来，回到一方归心处。

　　“合家团坐以度岁，酒浆罗列，灯烛辉煌”是古代世家的写照。而如今，新春的过法不拘泥于形式，家人团聚甚至也不拘泥于时间。

　　从春节前，黄山区的民宿便带领游客们不断解锁过年新玩法。

　　在黄山区，年味从一份热气腾腾的“年猪宴”开始，这是过年前的重头戏。村民们会一起张罗着选个好日子宰年猪，摆下丰盛的宴席，邀请亲朋好友来家热热闹闹地吃上一顿丰盛的年猪宴，喝上一口鲜美的年猪汤，渲染出辞旧迎新的年味。

　　当天一大早，村民们便会烧开水，赶猪、抓猪，热闹起来，忙得不亦乐乎。“年猪汤”的制作方法比较简单，首先将葱姜蒜爆香，加入开水，然后将猪肝、猪血、肉末、香菇等依次下锅，大火煮开即可。随后，伴之排骨烧冬笋、红烧猪蹄、水晶丸子等美味出锅，“杀猪宴”便闪亮登场，大家围坐在一起畅叙情谊，品尝佳肴，其乐融融。

　　“如今，到农村吃年猪宴，喝年猪汤，不仅农村人喜欢，城里人也期待，成了黄山乡村旅游体验中富有特色的一味元素，逐渐成了一种潮流。”

　　谭家大院精品民宿负责人黄慧慧介绍，过年期间，民宿还准备了“趣味新春剪纸活动”、“金龙迎春烟花秀”、“吉星高照戏曲秀”、“谭家特色下午茶”等，游客们皆反响热烈。

　　此外，春节期间，黄山区还组织环山、环湖等民宿集群开展“百佳民宿、百种年味”主题活动，不仅为游客装扮了氛围浓郁的年味客房，还推出非遗年俗、美食年味、特色年货等产品，举办主题雅集、烟花秀、非遗剪纸等活动，为游客带来“民宿过年·家的味道”暖心体验，共享美好年景。比如溪竹山居的鱼灯表演、黄山云上的新安剪影等丰富了游客出游体验。

　　春节期间，美食餐饮消费“红红火火”，太平国大、黄山饭店、朴食、庄堡、徽三说等餐饮名店预定火爆，高峰时段包厢“一桌难求”，餐饮消费同比增长40%。

　　庭前，张灯结彩孩童嬉戏；院中，筵席盛开全家和乐。在院子里，烟火绽放，亲友问候，餐具叮当，茶盏相碰，家的温度被四方围合拢纳，连笑声仿佛都有了回音。

　　春节的传统文化魅力与韵味，都在黄山区这一方方院落间巡回展现。

年猪宴

黄山云上民宿内，游客在体验非遗剪纸

围合一年好光景

　　一方围合处，年味至浓时。

　　热闹的团圆、尽情的畅谈、温暖的陪伴、刻骨的浪漫....。。院子，作为中国人源远流长的居住空间，在每一处角落里，都用其独有的家的味道，寻回年的滋味，让时间跨越空间的鸿沟，在璀璨的万家灯火中重沐那一幕幕暖意，在脉脉温情中迎接新年的到来。

　　据黄山区智慧旅游平台、移动运营商、抽样调查等数据综合测算，春节期间全区共接待游客75.5万人次，旅游总收入6.15亿元，同比分别增长16.15%和15.38%。其中：精品民宿入住率85.5%；

　　今年，黄山区春节“年味龍龍”，文旅“热辣滚烫”，究其原因，是其对传统文化的深刻理解，对山湖禀赋的创新挖掘，以及对文旅市场的灵活把握。

　　年味不散，黄山区的这份独属年味还未“打烊”，多重元宵佳节活动更是精彩来袭。

　　燕窝里元宵奇妙游中，汉服体验、踏雪寻梅、围炉煮茶、萌宠乐园、亲子乐园、戏台听戏；登船游湖、趣味游戏、猜灯谜、祈福……太平湖上闹元宵，重温儿时灯谜梦；在翡翠谷景区，情侣道沿线灵犀亭、携手亭、朝暮亭等猜灯谜、赢奖品；寻龙祈福九龙瀑、茶乐元宵雅集、新丰见朴山集、图书馆·浦溪悦读空间、新春生肖文物图片联展、“太平年·家乡味”新年短视频征集、掼军争霸赛、齐乐龙龙手作民俗体验、欣欣向龙趣味游戏等元宵活动皆是年趣满满、惊喜不断……